Japon – Fukushima : construction d’un café communautaire

Construction avec l’aide des adhérents du Nominren (groupement de fermiers ayant perdu leurs moyens de subsistance du fait de la contamination des matériels et récoltes suite à l’explosion de  la centrale de Fukushima) et de jeunes bénévoles locaux d’un café communautaire attenant au magasin de fruits et légumes Sanchoku du Nominren.

Japon – Fukushima – Minami Soma – Café communautaire

Objectifs du Café

L’objectif est d’aider au redémarrage d’une activité économique les paysans locaux qui pourront vendre les produits agricoles importés d’autres régions du Japon, testés sur place avec preuves de provenance, et de leur caractère propre à la consommation.

Le café doit permettre aux consommateurs et aux paysans d’échanger, de rassurer et d’expliquer la démarche entreprise.

Inauguration

Le café et le magasin ont été inaugurés le 22 décembre 2012, en présence de Miura san responsable du Nominren et des représentants de Youkei Design, l’association d’architectes qui a permis sa réalisation.

Budget

Le montant pris en charge par la fondation rainbow bridge en co-financement avec la Fondation de France est de 51,000euros.

Maîtrise d’ouvrage : Youkei Design